İspanyol zeytinyağı kooperatifi Conde de Benalúa ve Arjantinli zeytinyağı tedarikçisi Rolar de Cuyo, IBM Food Trust platformuna katıldığını açıkladı. İki kuruluş, IBM Food Trust’ın zeytinyağı ağındaki Tunus merkezli üretici CHO ve İtalyan aile işletmesi petrol değirmeni I Potti de Fratini’ye katılacak. Platform, tüketicilere kalite ve özgünlük sağlamak için zeytinyağı tedarik zincirini izlemeyi hedefliyor. Zeytinyağı sahteciliği ve … Okumaya devam et Zeytinyağı tedarikçileri IBM Food Trust platformuna katılıyor